Modüller

ύα θέματα γύρω από το σύστημα διατροφής μας είναι κάτι που μπορούμε να αγγίξουμε κάθε μέρμμα, επειατατμμμα, επειατατμμμαας Δυστυχώς, οι περισσότεροι άνθρωποι αγνοούν τις οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικέις σοτάντικέις του δατοικονομικές  πιστεύουμε ότι η εκμάθηση για θέματα που σχετίζονται με συστήματα τροφίμων πρέπει να αναδιατυπωθεί μετά από κλάδους σε μια νέα προοπτική για το τι συνιστά τόσο υγιεινή διατροφή όσο και βιώσιμο σύστημα τροφίμων . Έτσι θα δουλέψουμε ουσιαστικά στο ortaklık alanı (αναγνωριστικό έργου: 225.821) βασισμένο σε 9 προγράμματα ενότητας για την εφαρμογή του STEM σε διαφορετικές πτυχές της Διατροφής-Διατροφής και της κλιματικής αλλαγής, σχεδιασμένα να ολοκληρωθούν σε τουλάχιστον έξι εβδομάδες σε δίωρο μάθημα . ώρα/εβδομάδα.

Περιλαμβάνονται:

• Συστήματα τροφίμων

• Κλιματική αλλαγή

• Sembol: στα αγροκτήματα 

• Επεξεργασία: από το πεδίο στο εργοστάσιο

• Επεξεργασία: από το εργοστάσιο στους καταναλωτές

• Kaynak: από τους καταναλωτές στο πιρούνι

• Τρόφιμα, Διατροφή ve Υγεία

• Στροφή προς τη βιωσιμότητα

• Κυκλική οικονομία

Μέσα από αυτές τις 9 ενότητες, οι μαθητές θα είναι  εξοπλισμένα με τις απαραίτητες πληροφορίες και γνώσεις σχετικά με τα συστήματα τροφίμων ώστε να κατανοήσουν τη σχέση μεταξύ των επιλογών τροφίμων και της κλιματικής αλλαγής · θα βελτιώσουν τις δεξιότητές τους και τέλος θα είναι σε θέση να ενεργούν ως υπεύθυνοι πολίτες με τάξη  να βοηθήσουν την τοπική τους κοινότητα να συνδέσει τις επιλογές διατροφής τους μεε  τις οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές διαστάσεις των συστημάτων τροφίμων.

Για να συμβεί αυτό, εμείς  πρόκειται να καλύψουν τεχνολογικές, οικονομικές, οικολογικές και κοινωνικές πτυχές που σχετίζονται με τα συστήματα τροφίμων (παραγωγή, μεταποίηση, συσκευασία, διανομή, λιανική πώληση, κατανάλωση κ.λπ.), ώστε να αναπτυχθούν ικανότητες σε διάφορους τομείς που σχετίζονται με τη βιωσιμότητα .

άθια κάθε ενότητα σχεδιαστεί ένα ηλεκτρονικό περιοδικό όπου θα συντίθεται:

-εκπαιδευτικό υλικό που χρησιμοποιείται,

-όλες οι πληροφορίες που συλλέγονται από κάθε ομάδα (εθνικές και διεθνικές), και

-όλα τα επιμέρους έργα που θα δημιουργήσουμε.