GIDA SİSTEMLERİ
Bu, öğrencilerin gıda sistemlerinin dinamik bir parçası olduğumuzu geliştirmeleri için bir giriş modülüdür. Bu modülde ayrıca gıda sisteminin ekonomik, sosyal ve çevresel boyutlarını da geliştireceklerdir. Görevleri, vatandaşların yiyecek seçimlerini gıda ile ilişkilendirmelerine yardımcı olmak için topluluklarında bir kampanya düzenlemektir. gıda sistemlerinin ekonomik, sosyal ve çevresel boyutları.
GÖREV
Yiyecek seçimlerini aşağıdakilerle ilişkilendirmelerine yardımcı olmak için topluluğunuzda bir kampanya düzenleyeceğinizi hayal edin. gıda sistemlerinin ekonomik, sosyal ve çevresel boyutları.
Dahil edilecek kilit noktalar şunlardır:
- Gıda sisteminin tanımı
- Gıda sistemlerinin çeşitleri
- Birbirine bağlı parçaları (ve alt kategorileri)
- Birbirine bağlı her parçanın çeşitli yönlerini temsil eden kişiler
- Günlük yemek seçiminiz yemek sistemini nasıl etkiler?
- Bu, yaşamlarınızı ve topluluklarınızı nasıl etkiliyor veya etkiliyor?
- Küresel gıda sisteminin sürdürülebilirliğinin anlamı nedir?
Konu hakkında net bir bilgi edinmenize yardımcı olmak için ulusal ve uluslararası ekiplerde bazı öğretme ve öğrenme etkinliklerinde yer alacaksınız, ancak önce gıda sistemini tanımlayan bu resme (Eriksen 2008'den uyarlanmıştır) bir göz atacaksınız. ve sürücüleri.
.
Bu modülün öğrenme senaryosunun tam sürümünü okumak istiyorsanız aşağıdaki webquest'i okuyun.
Topics analyzed were:
-
Food system: Definition & its interconnected parts
-
Food system classifications
-
How people are involved to food system?
-
Relationships among food - health, society, and the environment
-
Sustainable food system
-
Organising a campaign